X

Medewerker bediening

Weekendhulp, parttime of fulltime

Per direct zijn we op zoek naar een nieuwe collega in de functie van Medewerker bediening!

Wat verwachten wij?

    De gasten een fantastische tijd bezorgen! Dat is de essentie van jouw taak. Jij legt gasten écht in de watten. Een goede communicatie met de gast is essentieel. Jij bent sociaal vaardig en pro-actief. Jij neemt bestellingen op en maakt drankenbestellingen gereed, serveert, wast af en ruimt op. Het restaurant en het terras ziet er altijd perfect uit. Jouw vakkennis en productkennis is dusdanig dat de beleving van de gast optimaal is. Jij vindt het een uitdaging om met verse, regionale en authentieke producten te werken. Jij hebt MBO werk- en denkniveau, kennis van hygiënevoorschriften en spreekt de Nederlandse, Duitse en Engelse taal.

      Wat bieden wij?

      Als medewerker in de bediening ben je flexibel inzetbaar (ons hotel is het hele jaar door zeven dagen per week geopend). Je ontvangt een jaarcontract met prestatiegerichte betaling boven het branchegemiddelde. Verder bieden wij de mogelijkheid om je verder te ontwikkelen (met bijvoorbeeld trainingen en cursussen) en je ontvangt korting op behandelingen en producten in onze spa en bij eten in ons restaurant. Bedrijfskleding en maaltijden worden kosteloos verzorgd. Eventueel kunnen we je helpen bij het vinden van een geschikte woonruimte.

Medewerker bediening

Chef kok

Fulltime (40 uur per week)

Per direct zijn we op zoek naar een nieuwe collega in de functie van Chef kok!

Wat verwachten wij?

    Als Chef kok ben jij verantwoordelijk voor de perfecte kwaliteit van maaltijden, de inkoop, het keukenpersoneel, HACCP en een perfecte samenwerking tussen de keuken en de bediening. Natuurlijk kun jij goed koken! Jij vindt het een uitdaging om met verse, regionale en authentieke producten te werken. Daarnaast geef jij leiding aan de keukenbrigade en de afwas en ben jij lid van het managementteam. Jij bent verantwoordelijk voor de gerechten, de inkoop, de menukaarten en HACCP. Daarnaast zorg jij voor een efficiënte personeelsplanning. Je houdt van een uitdaging, je innoveert en kijkt kritisch naar je afdeling. Je bent standvastig en niet bang om besluiten te nemen. Wij zijn zeven dagen in de week geopend. Wij zijn flexibel in je wensen voor het rooster en verwachten daarom ook een flexibele inzet van jou.

      Jouw opleiding/kennis:

    • - Diploma Zelfstandig Werkend Kok MBO4
    • - Kennis van HACCP
    • - Meerdere jaren ervaring als zelfstandig werkend kok of sous-chef
    • - Kennis van de Engelse taal
    • - Leermeester
    • - Leidinggevende ervaring
      • Wat bieden wij?

      • - Vijfdaagse werkweek met geregelde arbeidstijden (flexibel in vrije dagen, ons hotel is het hele jaar door zeven dagen per week geopend)
      • - Prestatiegerichte betaling boven het branchegemiddelde
      • - Voltijds jaarcontract
      • - De mogelijkheid om je verder te ontwikkelen binnen het bedrijf
      • - Kosteloze deelname aan trainingen en cursussen
      • - Hulp bij het vinden van een geschikte woonruimte
      • - Personeelskleding
      • - Korting op behandelingen en producten in onze spa
Chef kok

F&B manager

Fulltime (40 uur per week)

Per direct zijn we op zoek naar een nieuwe collega in de functie van F&B manager!

Wat verwachten wij?

    Als F&B manager ben jij verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van het restaurant. Een vlotte samenwerking tussen keuken en bediening, een relaxte sfeer in het restaurant, de perfecte kwaliteit van maaltijden, een goede balans van in- en verkoop en bovenal een unieke beleving voor onze gasten is waar jij voor staat. Jij bent gepassioneerd om met mensen te werken. Gastvrijheid zit in jouw genen en je ziet het als een uitdaging om de medewerkers en leidinggevenden van de bediening en de keuken aan te sturen, beoordelen, motiveren en te coachen. Je bent lid van het managementteam. De gasten gaan voor alles dus je bent er altijd alert op dat onze gasten de beste service krijgen en schroomt niet de handen uit de mouwen te steken wanneer dit nodig is. Je bent een aanpakker, houdt van een uitdaging, je innoveert en kijkt kritisch naar alle facetten van het restaurant. Je bent standvastig en niet bang om besluiten te nemen. Wij zijn zeven dagen in de week geopend. Wij zijn flexibel in je wensen voor het rooster en verwachten daarom ook een flexibele inzet van jou.

      Jouw opleiding/kennis:

    • - HBO werk- en denkniveau
    • - Leidinggevende ervaring op gebied van F&B
    • - Kennis van de Engelse taal
    • - BHV, SVH en Leermeesterschap zijn een pré
      • Wat bieden wij?

      • - Vijfdaagse werkweek met geregelde arbeidstijden (flexibel in vrije dagen, ons hotel is het hele jaar door zeven dagen per week geopend)
      • - Prestatiegerichte betaling boven het branchegemiddelde
      • - Voltijds jaarcontract
      • - De mogelijkheid om je verder te ontwikkelen binnen het bedrijf
      • - Kosteloze deelname aan trainingen en cursussen
      • - Hulp bij het vinden van een geschikte woonruimte
      • - Personeelskleding
      • - Korting op behandelingen en producten in onze spa
F&B manager