X

Chef kok

Fulltime (40 - 45 uur per week)

Per direct zijn we op zoek naar een nieuwe collega in de functie van chef kok!

Wat verwachten wij?

    Als Chef kok ben jij verantwoordelijk voor de perfecte kwaliteit van maaltijden, de inkoop, het keukenpersoneel, HACCP en een perfecte samenwerking tussen de keuken en de bediening. Natuurlijk kun jij goed koken! Jij vindt het een uitdaging om met verse, regionale en authentieke producten te werken. Daarnaast geef jij leiding aan de keukenbrigade en de afwas en ben jij lid van het managementteam. Jij bent verantwoordelijk voor de gerechten, de inkoop, de menukaarten en HACCP. Daarnaast zorg jij voor een efficiënte personeelsplanning. Je houdt van een uitdaging, je innoveert en kijkt kritisch naar je afdeling. Je bent standvastig en niet bang om besluiten te nemen. Wij zijn zeven dagen in de week geopend. Wij zijn flexibel in je wensen voor het rooster en verwachten daarom ook een flexibele inzet van jou.

      Jouw opleiding/kennis:

    • - Diploma Zelfstandig Werkend Kok MBO4
    • - Kennis van HACCP
    • - Meerdere jaren ervaring als zelfstandig werkend kok of sous-chef
    • - Kennis van de Engelse taal
    • - Leermeester
    • - Leidinggevende ervaring
      • Wat bieden wij?

      • - Vijfdaagse werkweek met geregelde arbeidstijden (flexibel in vrije dagen, ons hotel is het hele jaar door zeven dagen per week geopend)
      • - Prestatiegerichte betaling boven het branchegemiddelde
      • - Voltijds jaarcontract
      • - De mogelijkheid om je verder te ontwikkelen binnen het bedrijf
      • - Kosteloze deelname aan trainingen en cursussen
      • - Hulp bij het vinden van een geschikte woonruimte
      • - Personeelskleding
      • - Korting op behandelingen en producten in onze spa
Chef kok

Medewerker afwas

Parttime of 38 uur per week

Per direct zijn we op zoek naar een nieuwe collega in de functie van medewerker afwas!

Wat verwachten wij?

    De gasten een perfect verblijf bezorgen! Daarvoor is jouw functie ook onmisbaar. Natuurlijk weet jij wat afwassen is! Jij vindt het een uitdaging om alle serviesgoed en bestek perfect schoon te maken. Jij werkt volgens de geldende procedures en zorgt voor de juiste hygiëne, schoonmaak en opslag van het servies en bestek. Jij signaleert mankementen en tekorten. Ook draag jij zorg voor de schoonmaak van de afwasmachine. Je spreekt Engels of Nederlands.

    Wat bieden wij?

  • - Werkweek met geregelde arbeidstijden, afhankelijk van het aantal uur dat je wilt werken (flexibel in vrije dagen, ons hotel is het hele jaar door zeven dagen per week geopend)
  • - Prestatiegerichte betaling boven het branchegemiddelde
  • - Jaarcontract
  • - De mogelijkheid om je verder te ontwikkelen binnen het bedrijf
  • - Kosteloze deelname aan trainingen en cursussen
  • - Hulp bij het vinden van een geschikte woonruimte
  • - Personeelskleding
  • - Korting op behandelingen en producten in onze spa
Medewerker afwas

Zelfstandig werkend kok

Fulltime (40 uur per week)

Per direct zijn we op zoek naar een nieuwe collega in de functie van zelfstandig werkend kok!

Wat verwachten wij?

    Natuurlijk kun jij goed koken! Jij hebt ervaring en jij vindt het een uitdaging om met verse en regionale producten te werken. Jij voert alle keuken werkzaamheden zelfstandig uit. Ook het waarborgen, verbeteren en continueren van de kwaliteit en service behoort tot één van je taken. Hierbij kun je denken aan het inbreng geven voor de te voeren kaart. Wij zijn zeven dagen in de week geopend. Wij zijn flexibel in je wensen voor het rooster en verwachten daarom ook een flexibele inzet van jou.

      Jouw opleiding/kennis:

    • - Diploma Zelfstandig Werkend Kok MBO4
    • - Kennis van HACCP
      • Wat bieden wij?

      • - Vijfdaagse werkweek met geregelde arbeidstijden (flexibel in vrije dagen, ons hotel is het hele jaar door zeven dagen per week geopend)
      • - Prestatiegerichte betaling boven het branchegemiddelde
      • - Voltijds jaarcontract
      • - De mogelijkheid om je verder te ontwikkelen binnen het bedrijf
      • - Kosteloze deelname aan trainingen en cursussen
      • - Hulp bij het vinden van een geschikte woonruimte
      • - Personeelskleding
      • - Korting op behandelingen en producten in onze spa
Zelfstandig werkend kok